美國食品藥物管理局 Food and Drug Administration (英文縮寫“FDA”)  於2014年5月14日之GRN 第520號文件中 (GRN 為GRAS Notice的簡稱, GRAS 全名為Generally Recognized As Safe;一般而言是安全的),如下圖: 提到氫分子在水中是安全的 。另,從來沒有一種研究報告認為,氫在既定劑量下具有毒性 這是因為氫不可能使用過量,因為氫可以從肺與皮膚排出。(資料來源: 「保健新寵氫水與氫氣」-中山醫學大學醫學研究所呂鋒洲教授P.154 )

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